Хрищени се намира на около 5-6 км от град Стара Загора, в подножието на Средна гора. Селото е кръстено на Хрищян войвода, който се е родил и живял в там. Една легенда разказва, че в селото е живял свещеник на име Николай. Той бил близък с овощаря на цар Борис III от когото взел 16 дръвчета с уникалния плод, които впоследствие засажда в село Хрищени. И до днес райската ябълка е символ на селото. Не случайно вече 8 години местните се радват на много гости и почитатели на хубавия плод, които идват за “Празника на Райската ябълка”.

В него се включват много самодейни фолклорни групи, като се пеят се песни, играят се хора и танци. Традиционно най-атрактивната част от празника е конкурсът за най-голям добив и за най-едър плод. Подрежда се кулинарна изложба с характерни за Хрищени ястия, в която местните домакини показват своя майсторлък.

Повече за празника гледайте в предаването Фолклорни Пътешествия по Дестинация България.